sejarah penemu kulkas pertama kali

Penemu kulkas

Kulkas adalah bagian berasal dari peralatan rumah tangga yang bermanfaat untuk mengawetkan bahan makanan dan membekukan cairan, tak sekedar itu lemari pendingin dapat di pakai di pasar swalayan, farmasi, rumah sakit, apotik, pabrik susu,kedokteran bersama dengan kegunaan dan fungsi yang berbeda-beda.

Sudah sejak lama manusia berfikir untuk dapat mengakibatkan bahan makanannya menjadi awet, berbagai cara dilakukan untuk mencukupi perihal berikut seperti:

Pengasapan:
 cara ini dilakukan bersama dengan cara menyimpan bahan makanan di dalam suatu daerah tertutup untuk lantas dapat dihembuskan asap ke dalamnya.

Pengasinan:
  makanan yang dapat diawetkan dapat direndam di dalam air garam dan dikeringkan/dijemur di bawah cahaya matahari.

Pengeringan:
 cara ini dilakukan bersama dengan cara mengurangi persentase air yang terkandung di di dalam bahan makanan hingga batas maksimal.

Namun seluruh cara-cara di atas tetap terkandung banyak kekurangannya yaitu:

berubahnya rasa, berubahnya tekstur makanan, dan menghilangnya  bau/aroma. supaya mengakibatkan bahan makanan menjadi tidak segar lagi.

Suatu selagi manusia tahu bahwa suhu yang dingin dapat mengakibatkan bahan makanan menjadi lebih awet, maka berasal dari situlah keluar ide-ide  untuk mengakibatkan daerah pendinginan makanan. salah satu cara-cara yang sudah dilakukan manusia adalah: mengakibatkan bangunan untuk bahan makanan yang di luarnya dikelilingi oleh es/salju alami atau mengakibatkan gudang makanan yang terletak di dalam tanah bersama dengan maksud  di dalam area bawah tanah berikut dapat berlangsung suhu yang dingin secara alami.

Dengan berkembangnya pengetahuan pengetahuan dan teknologi maka ditemukanlah listrik yang mengakibatkan revolusi industri secara besar-besaran di dunia terhitung pembuatan daerah mendinginkan bahan makanan menggunakan tenaga listrik.

Dari penemuan yang simpel berkenaan pengawetan makanan bersama dengan pendinginanmaka ditemukanlah suatu alat pendingin oleh lebih dari satu ahli, tekhnik terbaik di dalam perihal penemuan lemari es ini dibikin oleh Wiliam Cullen terhadap tahun 1755, lantas karyanya berikut disempurnakan ulang oleh ahli-ahli yang lain terhadap waktu-waktu selanjutnya.

Pada tahun 1845 di daerah Orleans, Lusiana ditemukanlah mesin pendingin ruangan pertama yang dapat beroperasi bersama dengan selagi yang cukup lama, penemuan berikut pada akhirnya diujicobakan terhadap sebuah kapal pengangkut daging yang dapat berangkat berasal dari Australia ke Inggris dan hasil berasal dari ujicoba itu memuaskan.

Begitulah sekilas berkenaan sejarah kulkas, hingga   saat ini sudah banyak pergantian terhadap kulkas supaya tampil lebih baik, di antaranya yaitu;

Penggunaan energi listrik yang minimal, dan menjadikan kulkas lebih hemat di dalam mengkonsumsi listrik.
Terdapatnya bagian-bagian yang tidak sama fungsi, bagian atas tertentu untuk membekukan(freezer) cairan menjadi es, bagian di bawah freezer tertentu untuk menyimpan daging atau ikan. sedangkan bagian paling bawah untuk menyimpan sayuran dan buah-buahan, tak sekedar itu bagian di dalam pintu dapat menjadi daerah minuman kaleng atau botol minuman.
Prinsip kerja lemari pendingin atau kulkas: "Udara yang ada di di dalam lemari es dapat dialirkan ke mesin pendingin yang di dalamnya terkandung gas freon, bersama dengan gas freon berikut udara dapat didinginkan lantas dapat dikembalikan.

Mungkin di di dalam hati kecil kami bertanya bagaimana dapat suhu dingin dapat mengawetkan makanan? jawabannya adalah sebab udara dingin dapat memperlambat proses pematangan sel terhadap bahan makanan dan bersama dengan dinginnya suhu dapat menahan laju perkembangan bakteri penyebab pembusukan terhadap bahan makanan.